スタッフブログ

☆若手社員研修★

2012年9月29日

こんにちはnote

朝晩はずいぶんと涼しくなって(むしろ寒い・・・)

秋の訪れを実感してるzonoですflair

さて、こないだの9/26&27の2日間で、

城彩苑の多目的交流施設で開催された若手社員研修に参加してきました!!

テルサからは、私含め4名参加させていただきました。

研修の内容はというと、2日を通して、コミュニケーション力段取り力企画力の向上を目指し、

仕事の取り組み方やコミュニケーションのはかりかた等を実践を交えながら研修していくものでしたflair

研修には約30社の方々が参加してたそうですpaper

1日目のはじめに、企業講話として、㈱マイナビの九州支社 支社長の緒方さんから

仕事をすることの意識やとらえ方など実話も交えてお話しをいただきました。

それから、コミュニケーションスキルについて、

グループワークを中心にロールプレイングを実践していきました。

2日目は1日目の研修内容を取り入れたゲームをグループでやったり、

段取り力や企画力を身に付ける研修を受けました。

どのワークもチームのコミュニケーションを必要とするものばかりで、

実際に職場でも必要とされるスキルばかりでしたflair

研修が終わってからも、学んだことを忘れず、意識して実践していけたらと思いましたnotenote

写真は、最終日にグループワークで、A4用紙2枚だけを使って、

高さ1m以上の自立したタワーを創る!!という課題で、見事優勝(!?)した写真です(笑)happy01shine

このワークって2日間の研修の内容が全部詰まった課題だそうですpaper

またこんな研修の機会があるといいな♪♪



9月29日(土)~10月28日(日)まで開催

八代白百合学園高等学校の写真部による「写真展」を1階モールの中央で開催しています。

昨年に続き今年も展示しています。ぜひ、高校生の感性で撮影した写真をご覧下さい。

展示の風景と、お気に入りの写真です。



美味しいテルサ

2012年9月28日

こんにちは。

                                                                              先日「杉山シェフのフランス料理を楽しむ夕べ」というイベントがありましたsmilerestaurant

前のブログでも紹介があった通り杉山シェフが丹精込めて作った料理の数々、皆さん大満足

でした。happy01

                                                                   

                                                                            熊本の食材にこだわり、世界の三大珍味との饗宴でした。notes

その一つ 天草産舌平目のブレゼ ボンファム風

                                                                            そして、最後のデザート 

オペラ仕立てにしたカプチーノのムース プチフルーツとジャージー牛乳のバニラアイス添え

熊本の豊かな大地が育んだ元気食材のおもてなしでした。happy01

                                                                  

                                                                              テルサって言えば 「料理」 美味しいよね。皆さんにいって頂けるようになりました。

皆さんも披露宴で「美味しい料理」のおもてなしやってみませんか。

                                                                              

                                                                           親族や参列者の思い出になり、話題になるのが料理っていわれる方多いんですよ。

そんな時「美味しかった」の一言ってとてもうれしいものだそうです。good

                                                                           

                                                                            先日、私が担当したお二人もそうでした。お見送りのときの親族や、二次会での友人が

「美味しかったよ、料理」ってい言ってくれましたと、満面の笑顔で話してくれました。

三人で「やったねscissors」と一緒になって喜びました。shine

                                                                              

                                                                        お二人は試食を重ね、「スープはあったかい方がいい」とか

                                                           「おばちゃんも来るし肉はカットして箸で食べれるようにしてもらおう」

                                                                    「県外の人もいるから熊本の食材を使いたい」

                                                                                        など、ゲストの顔を浮かべながらいろいろ考えられ、私に相談してくれました。その気持ちが

伝わったととても満足されてました。

                                                                                

                                                                           二人がテルサを選んだのは「料理」美味しいの声が聞きたくて・・・選ばれたそうです。

ブライダルのご相談に来られる方は様々な方がいらっしゃいます。何から始めていいか

悩んでいる方 sign02や迷ってる方sweat01、衣裳や演出、料理だったりとこだわりのある方、なんでもいいです

お気軽に相談来てみてください。 プランナーはじめ、調理スタッフ、サービススタッフが

一緒になってお二人の思いにお応えします。 ぜひ、ご来館ください。

週末は、ドレスを着てのメイク体験 ランチ付き試着会といろいろとミニフェアを

開催してお待ちしております。

                                                                            

                                                                                  

                                           予約営業課  白石



先日、第2回熊本マラソン当選をいただきましたフィットネスクラブ中村です。

 

今回のイベントは10月8日(月)体育の日

簡単な攻撃・守り方のレッスン&ビギナーズ大会

開催致します。

午前中はレッスンを行ないます。

(簡単なステップなども入れる予定です。試合に役立つことばかりです。)

午後は試合を行ないます。

(チーム戦で行ないます。スタッフがコートにいますので初めての方でも安心して試合ができます。)

初級・初中級のテニス会員様、たくさんのご参加お待ち致しております。

今回、中島・中村が担当です。

体育の日はテルサフィットネスクラブテニスコートでenjoy  tennis!

 

 

 

 



☆花言葉★

2012年9月24日

こんにちはnote

久々の更新になりました(汗)

その間にもみんなが続々と更新しており、内心焦ってるzonoでしたwobbly

ところで、今日9月24日誕生花って知ってますか??

『オレンジの花』だそうですnotenote

花言葉は『花嫁の喜び

◆ 花が咲くそばから、実になっていくという多産なところ、

そして、ギリシャ神話の大神ゼウスが、女神ヘラに捧げたのが

この花といわれてることから、結婚のシンボル・花嫁を飾る花といわれてるそうですribbon

なんだか素敵な話ですよねheart02heart02

確かに、オレンジの花って(あらためて見るのは初めてですが)

白くて花は小さいけど、清らかでとてもいい香りがしますねflair

それに、甘くて大きな実をつけるところから、

女性の象徴みたいだなぁheart02って思いますlovelylovely

そんな素敵な情報を見つけたので、みな様にもお知らせしようと思いましたhappy02flair

花嫁といえば、9月30日(日)はブライダルミニフェア

ドレスアップビューティー&フォトフェア

を開催いたしますribbon

どんな内容かといいますと、

まず、試着したいドレス(ウェディングでもカクテルでもOK)を選んでいただき、

その衣装にあったヘア&メイクを専属の美容師より施術いたしますribbon

そして、記念にお写真を撮らせていただきますhappy02

写真は即日お渡しできるので、いつもと違った姿を

彼氏やお友達、お母様やお父様へお見せできちゃいますlovely

さっそく、スケジュールをチェックしてご予約くださいねhappy01



birthdaytmcatcatshineこんにちは。予約営業課の進藤です。

昨日、「杉山シェフのフランス料理を楽しむ夕べ」という美味しいイベントが開催されましたので

ご紹介したいと思います。

フレンチのフルコースなのでナイフとフォークがこんなにたくさん並んでると

どれから使っていいのか分からなくなりますよね。

テーブルマナーを学ぶイベントも11月22日に開催しますので

興味がある方はぜひ、参加してくださいね。

ちょっと話が別のイベントの紹介になってしまいましたが、

杉山シェフもお客さまの前では緊張気味ですね。

フランスのエスプリが効いたトリコロールカラーを使ったメニュー表です・・・

最初のオードブルは、「アトランティックサーモンと帆立貝柱のタルタル仕立て 

ポーチドエッグとキャビアを添えて」、長~いネーミングで舌を噛みそうなんですが、

高級食材のキャビアを使ってあるんです。

ダブルオードブル・・・2品目のオードブルです。

お皿の上に絵を描いたような色彩感覚は、まるで芸術ですね。

「旬の食材を贅沢に使った美食家風サラダ」です。今度はキャビアに対抗して

世界三大珍味のフォアグラが登場!

みてるだけでお腹いっぱい!

ゆっくり座って、ドレスアップしてこのフレンチとワインを食したいところですが、

次に行きたいと思います。。。

杉山シェフ自ら盛り付けしてます。

こちらのお客さまは「とっても美味しい」って顔で大満足のご様子

今回は、杉山シェフが料理に合わせてワインもセレクトしました。

終始和やかな雰囲気の中で進んだイベントで、お客さまも

お腹いっぱいのいい表情。

人は、美味しいものを食べたときって自然と笑顔がでるんですね。

お客さまの「美味しいの笑顔」を見たくて(???どこかのビール会社のコピーに

似てますが・・)

次回のフランス料理を味わう夕べは1月の開催予定です。

まだチラシが出来上がってませんが、詳細が確定しましたら

HPでご案内します。

テルサでは、毎週ブライダルのイベントを開催しています。

【まだ間に合う予約OK】今週は、22日(土)披露宴直前会場下見会10時からお昼まで、

先輩カップルの会場コーディネートをチェックできますよ。

しっかりイメージを思い描いてくださいね。

23日(日)スイーツDEデート試着会10時から19時まで。

HPのブライダルフェア予約からぜひアクセスしてくださいね。

 

ブライダルカレンダー

 

皆さまのご参加をお待ちしてます。



三連休の最終日

2012年9月17日

ブログをご覧の皆さま、こんにちは

三連休もついに最終日です

それぞれに、素敵な連休をおすごしのことでしょう

明日からまたフレッシュな気持ちで、仕事に励めると良いですね

連休の相談会も本日が最終日

ブライダルサロンはにぎやかでした

最近、少人数ウエディングについてのご相談をよく受けます。

先程も、少人数ウエディングを考えている方から、聞いてみたいことと

見積りが欲しいということで、近日中の来館ご予約を頂きました。 

ご親族や友人中心のアットホームな披露宴もなかなか素敵ですね

アットホームな披露パーティーといえば

少人数ご会食プラン「未来」 20名25万円で叶う理想の結婚式

人前挙式少人数プラン「輝」 もおすすめ

テルサ お得な婚礼プラン

きちんと用意しております

オリジナルへのこだわりや、少し変わった演出など

ブライダルサロンでの打合せの風景は、十人十色の披露宴だなと感じます。

どうぞ気になることはなんでもお問い合わせ下さい

いろいろ気になる点、何から手をつけて良いか

迷われている方、良い結婚式をおトクにしたい方、

ご来館をお待ちしております

さて、私も、本日初めてのブログ参加でした

こてこての内容でしたが、次回から少しずつやわらかくしていきたいと思います

三連休の間、来ていただいたお客様へ、有難うございました

予約営業課  木庭 輝雄



3連休はテルサへ☆

2012年9月14日

はじめましてhappy02です。宮部さんに引き続き、初ブログの予約営業課 田上ですwink

どうぞ、宜しくお願いします。

さて昨日、今年で5回目になる「熊本飲食店グランプリ」の審査に行って参りましたdash

と言っても、もちろん審査するのは私ではなく総支配人ですが・・・・sweat01

覆面調査で選ばれた優秀な飲食店が決勝に残り、当日のプレゼンとこの審査でグランプリが

決定するということで、その貴重な審査の様子を審査員である総支配人に同行して

今年も見てきました。

決勝に残った店舗が、今年は4店舗sign01日の審査はそのうちの2店舗。

まず向かったのが、玉名にある「金のわらじ」さん。

高瀬大橋のほんと近くにあったんですが、初めて来ましたsign05

あ、お店の外観写真、撮り忘れました(>_<)けど

↓ 審査の様子です。 しかも遠くて料理もみえませんが・・sweat02

遠くから、いいー匂いをかぎながら、ただただ羨ましげに見てましたcoldsweats01

麺をすする音がたまらなかったぁ(^_^.)

そして、2店舗目の「食彩浪漫 HIRO海」さんに行くため市内に戻ってきました。

ちなみにこの審査の様子、今年も 「週刊山崎くん」で放送されるらしく・・

RKKさんも来てましたup そんな中で総支配人の貴重な、とsign04っても勉強になる、そして・・

ちょっと辛口なコメントが昨日も聞けましたshine

今日も総支配人の審査は続きます。。。(あsign01明後日も別の審査でした。)

旬彩酒家 和楽 松橋店」さんと 昨年も決勝に残った上天草市の「サンはらいっぱい」さんの

2店舗の審査に同行しまーす。

毎年熱いプレゼンが行われる今年の飲食店グランプリは10月25日(木) 県立劇場であります。

感動すること間違いなしですhappy02

RKKさんと言えばflair、土曜の夕方5時から「たべごころ」というコウケンテツさんがMCを務める番組があり、

その中の「食人ごころ」というコーナーに総支配人が出まーす。

放送は9月22日の予定ですので是非ご覧下さいnotes

審査話が長かったですが(^_^.)sweat01

そんな色んな審査員もしてる総支配人の料理が味わえるレストラン「NORIつち山」の

ランチ券restaurantshineが付いてる 新作ドレス試着会 17日(月)敬老の日の祝日にありまーす。

気付けば、世の中3連休なんですね。。

他にも、15日(土)少人数ウエディング&マタニティ相談会

そして、16日(日)ドレスビューティー&フォトのフェアが、3連休中ありますので是非お気軽にお越しくださーい。



テニス担当の青木ですhappy01

 

前回に引き続き、テニス大会 ホワイトカップのお知らせですtennis

(開催日 2012年9月23日(日) テルサフィットネスクラブにて)

 

 

今回は大会賞品をご紹介しますshine


 

優勝チームには特製ブローチsign03

そしてインナーショーツ、お酒、女性には化粧品までいろんな賞品を準備して

おります。

一人2~3品、賞品を獲得できますよupup

 

 

定員は24人。 ただ今の申込み人数は10人です。

 

・・・・・ちょっと少ないsweat01 人数集まらずに焦ってます coldsweats01

 

 

申込みは開催日2日前まで受付けます。

皆様のご参加をお待ちしてますsign03

 

一般の方の申込みも受付けてますよ。

テルサのコートでエンジョイしましょうnotes

 

 

お問い合わせはテルサフィットネスクラブまで

(096-387-2554)

 

 

 

 

 



フィットネス首藤ですnote

まだまだsun暑い日sunが続いておりますが、この時期にぴったりのイベント

お知らせいたしますflair

 

『アクアビクスカーニバル』

日時:平成24年9月17日(月) 11:00~12:30

場所:テルサフィットネスクラブ内プール

定員:35名(定員になり次第締め切り)

参加費:600円

リードインストラクター:上園福岡

※会員の利用区分において、イベント日時に該当しない会員区分の方および

一般の方は、スタジオ・トレーニングルーム・スイミングプールをご利用の際、

別途ビジター料を頂戴いたします。

皆様のご参加をお待ちいたしておりますhappy02shine

 



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